Sim, você já sabe que as plantas fazem parte da minha vida e que sou uma daquelas pessoas que mora em apartamento, mas adoraria ter um quintal com uma pequena floresta.
E como quem não tem quintal caça com “dentro de casa” mesmo, são vasos, terras e plantas espalhadas por toda a casa, tem até uma jiboia que mora no banheiro (sobre como ela foi parar lá, eu conto outro dia).
Gosto de imaginar que moro numa floresta nas alturas de um prédio e me divirto com esses pensamentos. Mas enfim, sobre a horta…
Sempre tive peninha de colher meu alecrim. Tenho duas jardineiras grandes com várias toiceras cheirosas que, a cada balançar do vento ou rega, perfumam a sala toda.
Daí, sempre que eu preciso de alecrim na cozinha, colho apenas um pouquinho e com todo o cuidado.
Aí quanto apego…
Hoje o Seu Valter, jardineiro que me ajuda com o manejo das plantas maiores, veio aqui em casa me ajudar a transplantar o meu lírio da paz gigante, que já tem 8 anos e está tão crescido que, apesar das podas regulares, suas raízes ficaram expostas acima da terra. Eu estava esperando o fim da época de florada (novembro/dezembro) para fazer esse manejo.
Foi o Seu Valter que sabiamente me alertou: “tem que podar o alecrim, pois assim ele vai ficar mais cheio”.
Na verdade as podas fortalecem, fazem com que novos brotos possam ter energia para nascer.
Os ritmos e fluxos da natureza são a mais pura poesia, não é mesmo Cecília?
E hoje foi dia de poda…
Algumas curiosidades sobre o Alecrim para além da cozinha (tiradas de um dos meus livros favoritos sobre ervas, sobre a natureza e sobre a vida, “As ervas do sítio” – Rosy Bornhausen).
- Seu nome científico, Rosmarinus (officinalis) significa “o orvalho que vem do mar”, pois nas praias do Mediterrâneo o alecrim crescia espontaneamente fazendo com que seu cheiro se espalhasse com a brisa do mar.
- Foi com um ramo de alecrim florido que um jovem príncipe tentou despertar a Bela Adormecida de seu sono de cem anos.
- Acredita-se desde tempos muito antigos que o alecrim estimula a memória, e os estudantes gregos tinham o hábito de entrelaçar ramos em seus cabelos enquanto estudavam para exames.
- A planta atrai abelhas e é repelente de pernilongos. O Alecrim seco dentro dos armários afasta traças.
Aceita um chá?
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